@rayslava @GalacticJew
У нас плита сама отключается, если пламя задуло или если случайно прокрутили ручки (что чаще случается).

Не знаю, правда, как быстро срабатывает авто-отключение при задувании, но такое есть в современных плитах.

А просто прокрутить ручку - газ вообще не выходит. Для начала подачи газа нужно нажать на ручку (что запустит розжиг, ну или от спички даст зажечь).