#федиготовит КФЦ
Слева пережаренные и недосоленные - справа нормально пожаренные и пересоленные.

Вывод: домашняя версия кфц - в 3 раза дешевле, в 10 раз запарнее и в 100 раз менее вкусная чем КФЦ.

Впринципе всё что связано с фритюром - опасная авантюра. Скорее всего вы просто испортите продукты. Но если у вас есть куча денег и уйма времени, то вы можете подобрать нормальный состав и научиться делать правильно.

Или поработайте в кефасе и просто запомните инструкции, температурные режимы, и сроки приготовления разных кусков курицы.

Короче не занимайтесь хернёй, закажите доставку. Или приготовьте из курицы то, что вы умеете готовить.