Горгонзола почему-то превратилась в Иль де Франс и была дополнена Ламбером, остальное всё по рецепту. а он давно уже мне не давал покоя, патамушта ну какая груша в пицце? получилось на удивление съедобно, хоть и груша Форель не подходит для такого, кмк. вторую пиццу отправил допекаться, бледно чот. до кучи кукуруза
@oh Ну, груша с горгонзолой вообще классика, так что, видимо, решили её повторить. Возможно, груша лучше бы проявила себя в свежем виде на готовой пицце, как прошутто или базилик в Маргарите