Смотрел какую-то специфичную документалку о промышленном производстве еды и изменениях в обществе, последовавшим за ним, и там говорилось, что как только человек научился массово проивзодить хлеб, общество перестало быть прежним.
Не уверен, что именно этот момент действительно что-то надломил, но смотрю на свою хлебопечку и не могу не заметить, что "хлеб будущего", хранящийся месяцами, действительно изменил какую-то часть общества, заставив людей вернуться к самодельному хлебу.