В итоге оказалось самое удобное просто все руками написать вместо автомаппингов, так как это просто надежнее и короче. Обычные запросы с именованными параметрами и обычные маппинги руками, либо придется городить вагон десериализаторов или промежуточных моделей. Не то что бы где-то по другому, но была надежда, что newtype хотя бы оно само проглотит, а оно не смогло это делать без доп пометок...что возня и не надо, так как тогда просто руками.
Но может я передумаю, все же serde_Rusqile неплохое решение, относительно.