Учёные до сих пор не могут точно сказать, как появился #ЧайныйГриб

Его естественную среду обитания так и не нашли.

Есть две версии:

1.

Гриб появился в водоёме с водорослями, которые создавали специфическую экосистему для организма.

2.

Он образовался в чьем-то забродившем чае и позже был разнесён насекомыми.

Одни говорят, что гриб начал распространяться из Тибета, другие — с Цейлона. Так или иначе, родиной его всё равно выступает Азия.

О грибе есть упоминания в древнекитайских письменах: тогда считалось, что он способен продлевать жизнь. Из Китая продукт попал в Японию, а далее распространился и по всему континенту.

Так что вопрос: "что было первым: чайный гриб или трехлитровая банка" - остается открытым 😅

#наука #биология #вкусняшка #kb