@mo
Реально вкусно получилось?
А молотый кофе или зёрна?
Сколько кофе на какой объём воды?
Я с холодным чаем так делал, а кофе не пробовал.
Top-level
6 comments
@cyrmax плюс она скорее всего мелет под эспрессо, а для эспрессо ровно наоборот — очень мелкий помол |
@cyrmax вполне. Кофе молотый, но довольно крупно, кофемолка позволяет
Кофе с водой 1:16 брала, 15.6г на 250мл
Плюс, сначала сделала предсмачивание горячей (95°) водой, на 50мл, дала постоять минуту, и потом остальную и в холодильник. В интернете писали, что так выходит более сладкий :D
А ещё полученный результат надо профильтровать, что я собственно и сделала во френч прессе