Так, сахар разобрали весь. Но перловка присутствует.
Теперь.
Как расхуячить крахмал в перловке до сахарозы, если под рукой нет специального фермента?
Так, сахар разобрали весь. Но перловка присутствует. Теперь. Как расхуячить крахмал в перловке до сахарозы, если под рукой нет специального фермента? 19 comments
@drq Берёшь спрайт или колу, наливаешь в кастрюлю, кипятишь. https://www.youtube.com/watch?v=CMBVOXVWfPY @1lyaP Полностью вопрос звучит так: "Как расхуячить крахмал в перловке до сахарозы, если под рукой нет специального фермента?" @drq А пошто сам фермент не купить? :) @drq |
@drq Подозреваю, что по себестоимости дешевле выйдет купить кусковой сахар и расхуячить (без использования фермента).