Короче, мне нужно заказать модный бенто-торт.
Смотрю в 2ГИС - негусто, отображаются только крупные пекарни или магазины, а мне нужны частные кондитеры, делающие "кастомные".
Ищу в инстаграме - адреса, примерный район и стоимость доставки нигде не указаны. У одного аккаунта есть коллекция сторис "Доставка". Открываю - а там рекомендации о том, с каком скоростью ехать на машине, чтобы торт не расколбасило, а также о том, как нести торт в руках, чтобы не растрясти его. Собственно, ни слова о доставке нет.
Пришел к выводу, что тортами занимаются исключительно домохозяйки без автотранспорта, а конкуренции в городе толком нет - минимум информации на аккаунтах, только фотографии работ. Наверно стоит заняться этим сильно заранее.