@mo я так понимаю, забитые внутренности кофемолки (жернова и конструкция вокруг них) увеличивают неравномерность помола. Меньше просвет - мельче частицы.
@b000ka просто это получается, частицы должны намертво к жерновам приставать, настолько крепко чтобы домалывать собой зерна :blobcatgooglyholdingitsheadinitshands:
@mo я так понимаю, забитые внутренности кофемолки (жернова и конструкция вокруг них) увеличивают неравномерность помола. Меньше просвет - мельче частицы.
Может, @dvai89 меня поправит или дополнит. )