Gregory's Server@b000ka расскажи про кейл, пожалуйста. Я купил семян, они проросли: стебель сантиметра 3-4 и наверху два плотных листика, каждый примерно 3-4мм в диаметре. Это уже готово к употреблению? Или им дать ещё подрасти?
На вкус мне понравилось, напоминает выжимку из семян подсолнечника, недезодорированное подсолнечное масло.
|
Top-level
 5 comments
@b000ka тааак. Я думал это как микро зелень, в салатик добавить. Поэтому ожидал, что они уже готовы к употреблению. А оказывается их надо/можно растить до полного размера?  @sattellite ну, в принципе, много что можно есть на этапе микрозелени! )) |
@sattellite листья взрослого кейла немногим ниже, чем у хрена, например. Сантиметров 30 вместе со стеблем.
Его жарить ещё прикольно, при этом он становится даже ярче, красиво.
И в смузи добавлять. Сырой.))